食品の防腐剤や添加物 / 奇跡のハーブ パクチー

パクチーは、東南アジアをはじめ世界各国で料理に使われ人々に愛されています。 
近年の研究により、パクチーは野菜・香草類の中でダントツのデトックス・パワーを秘めていることが明らかになりました。
当サイトは、日本の食生活に警鐘を鳴らすと共に数々の汚染物質から、体を守る唯一の存在であるパクチーを皆さまに知っていただくために開設しました。


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食品の防腐剤や添加物

中国の食品安全局は加工食品の検査を行い、スーパーで売られている「北京ダック」で、基準値を超える食品防腐剤「安息香酸(あんそくこうさん)」が検出された、と以前に新聞報道されました。「安息香酸(あんそくこうさん)」は清涼飲料等の保存料としても添加されているものもあります。また、食品には、合成着色料や発色剤(肉を鮮やかな色にする等)、香りをつける乳化剤、人口甘味料、酸化防止剤等があります。最近の死体は昔と比べて、腐りにくくなったといいます。原因は加工食品に含まれる防腐剤や加物等が、長年体内に蓄積されているためだともいわれています。食品を腐らなくするものは、体も腐らなくするとは、恐ろしい話です。







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